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安徽11选5:基圍蝦的營養價值_吃基圍蝦的好處

發布時間:2020-01-05 22:14:07

安徽11选5 www.fasnr.com 文章目錄一、基圍蝦的屬性二、基圍蝦的營養價值、吃基圍蝦的好處三、吃基圍蝦的時間四、基圍蝦的選購方法五、基圍蝦的副作用

基圍蝦的屬性1、科屬

對蝦科,對蝦屬

2、產地

原產中國、日本、菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞一帶。

3、別名

麻蝦、花虎蝦、虎蝦、砂蝦、紅爪蝦。

4、簡介

基圍蝦屬節肢動物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對蝦科。體長可達19cm。近岸淺海蝦類,它具有雜食性強、廣溫、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強等優點,而且能耐低氧,具有潛底習性。

基圍蝦的營養價值、吃基圍蝦的好處基圍蝦的營養價值

基圍蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物。

鈣和鋅

基圍蝦營養豐富,含鈣含鋅量比較多,也是優質的蛋白質來源。

維生素、脂肪酸等

維生素a、胡蘿卜素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的?;ば難芟低?它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;

蝦青素

科學家近發現,蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。

肌纖維

蝦的肌纖維比較細,組織蛋白質的結構松軟,水分含量較多,所以肉質細嫩,容易消化吸收,適合病人、老年人和兒童食用。

吃基圍蝦的好處

1、增強人體免疫力

基圍蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

2、通乳汁

如果婦女產后乳汁少或無乳汁,鮮基圍蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

3、緩解神經衰弱

基圍蝦有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸癥。?;菏強梢暈竽蘊峁┯拿牢妒稱?。?;褐瀉腥種匾鬧舅?能使人長時間保持精力集中。

吃基圍蝦的時間夏、秋季節

基圍蝦的選購方法1、買基圍蝦時,要懂得辨別其新鮮程度,越新鮮的蝦就越鮮美,否則便會鮮味盡失且肉質“霉”爛。

2、新鮮的蝦,殼與肌肉之間粘得很緊密,用手剝取蝦肉時,需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼,新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也粘得較緊,但冷藏蝦的腸與肉粘得不太緊密,假如蝦腸與蝦肉出現松離現象,則表示蝦只不新鮮。

3、選購活蝦時,如果蝦只不時產生氣泡的話,也是新鮮的表現。

基圍蝦的副作用基圍蝦蝦盡量不與啤酒同食,不宜與豬肉同食,損精;忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁與蝦相克:同食會腹瀉。

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